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Hauptgerichte

Mit diesen einfachen, gesunden und leckeren Rezepten verwandelst du deine Lieblingsgerichte und Alltagsklassiker in ausgewogene und vollwertige Mahlzeiten und entdeckst neue, leckere Rezepte für deinen Alltag.

Viele der Hauptgerichte sind Meal-Prep tauglich und können auf deine persönlichen Bedürfnisse oder Vorlieben angepasst werden.

Wie wäre es also zum Beispiel mit einer leckeren Vollkornpizza, einem cremigen Pilzrisotto oder einer gefüllten Süßkartoffel?

Salat Bowl mit Grillkäse, Cherrytomaten, Datteln, dünnen Radieschen Scheiben und Nüssen.
Dips & Sauce, Hauptgerichte, Rezepte, Vegetarisch & Vegan

Salat Bowl mit Grillkäse und Balsamico Honig Senf Dressing

Diese sommerliche Salat Bowl ist perfekt für heiße Tage. Denn das Letzte, was wir an Tagen mit tropischen Temperaturen wollen, ist ein schweres, kompliziertes und noch dazu warmes Essen, für das wir lange in der Küche stehen müssen. Serviert mit einem Grillkäse, einem leichten Balsamico Dressing, knackigen Sommergemüse und Datteln wird einem mit diesem Salat so schnell nicht langweilig werden.

Panzanella - einfacher Brotsalat mit geröstetem Brot, Mozzarella, Rucola und Tomaten
Beilagen, Hauptgerichte, Rezepte, Vegetarisch & Vegan

Panzanella – einfacher Brotsalat wie in Italien nur etwas gesünder

Dieser einfache Brotsalat schmeckt vielleicht noch besser als das italienische Original und ist dabei aber viel kalorienfreundlicher. Gleichzeitig ist er ein grandioses Feierabend Rezept und die perfekte Beilage fürs Grillen und Picknicken, da du für diesen leckeren Panzanella gerade einmal 15 Minuten brauchst. Ach ja, zum Mitnehmen in die Arbeit ist er natürlich auch geeignet, vor allem wenn du alle deine Kollegen mal richtig neidisch machen willst.