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Schlagwort: Avocado

Große Portion Nudelsalat mit Pesto, Rucola, Maiskörnern, Paprika und Feta
Beilagen, Hauptgerichte, Pasta, Rezepte, Vegetarisch & Vegan

Schneller Nudelsalat mit Pesto aus Avocado und Feta

Schnell, unkompliziert, gesund und einfach super lecker. So ungefähr würde ich diesen super einfachen Nudelsalat mit Pesto beschreiben. Und vielleicht passt auch das Wort „außergewöhnlich“ noch ganz gut. Denn anstatt einer der klassischen Pesto Sorten, kommt dieser Nudelsalat mit einer schnellen und gesunden Avocado Feta Pesto daher, die ihn ganz besonders cremig macht.

mexikanische Fajitas mit Rindfleisch
Fleisch & Fisch, Hauptgerichte, Rezepte

Mexikanische Fajitas mit Rindfleisch

Diese einfachen mexikanischen Fajitas haben mein Herz (oder mein Geschmacksnervenzentrum?) in Windeseile erobert! Die einfache Gemüsepfanne mit bunten Paprikas und roten Zwiebeln wird zusammen mit saftigen Rinderstreifen, einer cremigen Guacamole, warmen Tortillas und frischen Limetten und Korianderblättern serviert. Ein Must-Try 20 Minuten Festmahl!

Buddha Bowl
Hauptgerichte, Rezepte, Vegetarisch & Vegan

Buddha Bowl

In meiner Instagram Story habe ich euch letzten meine Buddha Bowl gezeigt. Und die überwältigende Mehrheit von euch hat sich das Rezept dazu gewünscht. Das war ehrlich gesagt gar nicht so einfach. Ich ändere die Zusammensetzung meiner Bowl nämlich wirklich jedes Mal. Doch das ist ja gerade das schöne an […]