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Schlagwort: Beilage

cheesy meatballs
Appetizer, Snacks & Fingerfood, Beilagen, Rezepte

Meatballs mit Käse

Heute habe ich das zweite Rezept für meine kleine gesunde Fast oder Finger-Food Reihe für euch. Ein Gericht, das für mich bei keinem guten Fingerfood Buffet fehlen dürfte, sind kleine Fleischbällchen. Von denen könnte ich immer alle alleine aufessen. Deshalb wollte ich euch in diese kleine Reihe unbedingt ein Rezept […]

Kartoffelstampf mit Sellerie
Beilagen, Hauptgerichte, Rezepte, Vegetarisch & Vegan

Kartoffelstampf mit Sellerie

Heute habe ich eine Variante von einem alten deutschen Klassiker, dem Kartoffelbrei, für euch. Zuerst mal ein kleiner Funfact. Meine Schwester und ich haben als Kinder Kartoffelbrei verabscheut. Deshalb hat meine Mum immer eine abgewandelte Version davon gemach. Zu den Kartoffeln kam noch Sellerie dazu und statt Milch wurde Sahne […]

Dinkelsalat mit Dattel-Curry-Sauce
Beilagen, Rezepte, Vegetarisch & Vegan

orientalischer Dinkelsalat

Man merkt von Tag zu Tag mehr, wie sich der Sommer schon wieder dem Ende zuneigt. Dabei hat er für mich gefühlt erst begonnen. Allerdings ist das wirklich ein guter Grund nochmal den Grill anzuschmeißen. Grillen ist einfach eine tolle Sache. Da ich selbst leider keinen Garten oder Balkon habe, […]