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Schlagwort: Kürbis

Kuchen & Gebäck, Rezepte

Gesunde Brownies unter 100 Kalorien

Brownies, wer liebt sie nicht? Diese saftigen, „fudgy“ Schokoküchlein können mit ihrem intensiven Schokoladengeschmack und ihrer traumhaft klebrigen Textur auch einfach nur geliebt werden, oder? Da sie aber mit rund 350 Kalorien pro Stück alles andere als figurfreundlich sind, gibt es heute ein Rezept für gesunde Brownies, die noch dazu kalorienarm sind. Gleichzeitig bauen wir noch etwas Obst und Gemüse in den Kuchen mit ein, sodass aus dem sündhaft gutem Cheat ein gesunder und kalorienarmer Kuchen unter 100 Kalorien wird.

Kürbis Bolognese
Hauptgerichte, Pasta, Rezepte, Vegetarisch & Vegan

Kürbis Bolognese – Cremige Kürbis Pasta mit vegetarischem Hackfleisch

Die wohl cremigste Pasta Sauce der Welt. Diese leckere Kürbis Bolognese ist dank einer Sauce aus geröstetem Butternut Kürbis, Tomaten und Frischkäse unvergleichlich cremig und lecker. Außerdem verleihen frische Tomaten und mediterrane Kräuter dieser Bolognese einen typisch italienischen Flair. Und für die nötigen Proteine sorgt ein veganes Hackfleisch. Damit hat diese vegetarische Pasta alles was ein gesundes Gericht braucht und schmeckt noch dazu unvergleichlich lecker.