gesunde, ausgewogene & leckere Rezepte mit 100% Geschmack
Schnell, unkompliziert, gesund und einfach super lecker. So ungefähr würde ich diesen super einfachen Nudelsalat mit Pesto beschreiben. Und vielleicht passt auch das Wort „außergewöhnlich“ noch ganz gut. Denn anstatt einer der klassischen Pesto Sorten, kommt dieser Nudelsalat mit einer schnellen und gesunden Avocado Feta Pesto daher, die ihn ganz besonders cremig macht.
Herzlich willkommen zur fünften und vorerst letzten Ausgabe der Bowl-Rezepte-Reihe. Zum Abschluss gibt es nochmal ein gesundes und ausgewogenes Rezept, das, wie alle Rezepte dieser Reihe, in 30 Minuten zubereitet und perfekt für Meal Prepping geeignet ist. Herzstück unserer heutigen Bowl ist eine cremige Polenta mit Ricotta Frischkäse, die zusammen mit würzigen kleinen Hackfleischbällchen und der mediterranen Gemüsepfanne von letzter Woche serviert wird. Und natürlich verrate ich dir auch, wie du das Rezept vegetarisch, also ganz ohne Fleisch, zubereiten kannst.
Herzlich Willkommen, zum vierten Teil unserer kleinen Bowl-Rezepte-Reihe. In der vorletzten Ausgabe habe ich eine leckere, italienische Bowl für dich, die eines meiner Lieblingsessen, rote Pesto Nudeln, zu einem ausgewogenen Gericht verwandelt. Anstatt einfach nur einer großen Portion Nudeln gibt es heute nämlich eine ausgewogene Bowl mit einer Auberginen-Gemüsen-Pfanne, einem zarten Zitronenhähnchen aus dem Ofen und eben ein paar leckeren Pesto-Nudeln.
Hey du, wie schön, dass du da bist! Ich bin Jules, Foodie, leidenschaftliche Hobbyköchin, Fotografin und Ernährungsberaterin to be! Auf meinem Blog teile ich Soul- und Comfort Food Rezepte, die nicht nur lecker schmecken, sondern ganz nebenbei auch noch gesund sind.
