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Schlagwort: orientalisch

Couscous Pfanne vegan
Hauptgerichte, Rezepte, Vegetarisch & Vegan

orientalischer Couscous

Geht es euch hin und wieder auch so, dass ihr ein Lebensmittel für eine gewisse Zeit völlig vergesst. Mir ging es so mit Couscous. Vor einem Jahr oder so habe ich meine letzte Couscous-Packung aufgebraucht und anschließend habe ich einfach vergessen, mit eine neue zu kaufen. Und wie es so […]

Dinkelsalat mit Dattel-Curry-Sauce
Beilagen, Rezepte, Vegetarisch & Vegan

orientalischer Dinkelsalat

Man merkt von Tag zu Tag mehr, wie sich der Sommer schon wieder dem Ende zuneigt. Dabei hat er für mich gefühlt erst begonnen. Allerdings ist das wirklich ein guter Grund nochmal den Grill anzuschmeißen. Grillen ist einfach eine tolle Sache. Da ich selbst leider keinen Garten oder Balkon habe, […]

lower calorie hummus
Dips & Sauce, Rezepte, Vegetarisch & Vegan

Hummus

Ich kenne wirklich kaum einen, der Hummus nicht auch super lecker findet. Der ursprünglich aus dem arabische Raum stammende Dip hat mittlerweile die ganze Welt erobert. Das erste mal habe ich Hummus auf Rhodos, einer griechischen Insel nahe der Türkei, gegessen. Dort wird er typischerweise zusammen mit Pitabrot serviert, was […]