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Schlagwort: orientalisch

Ganzjährig, Hauptgerichte, mit Fleisch, Rezepte

Orientalisches Hähnchen mit Auberginen in Tomatensauce persischer Art

Ein Klassiker aus dem Hause JBR! Dieses Rezept ist zwar schon einige Jahre alt, aber dennoch ist dieses orientalisch angehauchte Hähnchen unwiderstehlich gut! Serviert werden die saftigen Filets mit einer würziger Auberginen Tomatensauce und einem Curryreis mit Cranberries (was tausendmal besser zusammenpasst, als man es sich vorstellen kann 🙂 )

Couscous Pfanne vegan
Ganzjährig, Hauptgerichte, Rezepte, Vegan

orientalischer Couscous

Geht es euch hin und wieder auch so, dass ihr ein Lebensmittel für eine gewisse Zeit völlig vergesst. Mir ging es so mit Couscous. Vor einem Jahr oder so habe ich meine letzte Couscous-Packung aufgebraucht und anschließend habe ich einfach vergessen, mit eine neue zu kaufen. Und wie es so […]

Dinkelsalat mit Dattel-Curry-Sauce
Rezepte, Salate, Vegetarisch

orientalischer Dinkelsalat

Man merkt von Tag zu Tag mehr, wie sich der Sommer schon wieder dem Ende zuneigt. Dabei hat er für mich gefühlt erst begonnen. Allerdings ist das wirklich ein guter Grund nochmal den Grill anzuschmeißen. Grillen ist einfach eine tolle Sache. Da ich selbst leider keinen Garten oder Balkon habe, […]