gesunde, ausgewogene & leckere Rezepte mit 100% Geschmack
Im Teil zwei unserer kleinen Bowl-Rezepte-Serie gibt es eine schnelle und einfache Süßkartoffel Bowl. Die knusprigen Tofu Würfeln und Süßkartoffelecken aus dem Ofen werden hier mit meiner (bessere) Variante der klassischen Speckbohnen und einer kalorienfreundlichen Sriracha Mayo serviert.
Gibt es an solch kalten und dunklen Tagen etwas Besseres als einen leckeren, wohltuenden Eintopf? Ich finde nicht, weshalb ich hier ein ganz einfachen Süßkartoffel One-Pot für dich habe. Alles was du hierfür machen musst ist ein klein wenig Schnipsel-Arbeit. Anschließend werden alle Zutaten zusammen in eine Topf geschmissen und für circa dreißig Minuten gekocht. So hast du ohne viel Aufwand einen gesunden One-Pot, das nicht nur frisch, sondern auch aufgewärmt am nächsten oder übernächsten Tag lecker und wohltuend schmeckt.
Ich habe mir gedacht, dass ich mal wieder eine kleine Rezepte-Reihe starten möchte. Und zwar kam mir die Idee, euch ein paar gesunde Fingerfood-Ideen zu zeigen. Wahrscheinlich könnte man auch gesundes Fast-Food dazu sagen. Aber letztendlich ist beides ja doch sehr ähnlich und in der Regel eher nicht das gesündeste. […]
(Scroll down for the english recipe. 🙂 )Süßkartoffeln und Avocado sind ja momentan beide absolute Trends. Und beides zusammen ist einfach eine großartige Kombi! In meiner lauwarmen mexikanischen Salat-Bowl gesellen sich noch schwarze Bohnen, Tomaten und Garnelen zu der cremigen Avocado und den Süßkartoffelecken, die außen knusprig und innen weich […]
Hey du, wie schön, dass du da bist! Ich bin Jules, Foodie, leidenschaftliche Hobbyköchin, Fotografin und Ernährungsberaterin to be! Auf meinem Blog teile ich Soul- und Comfort Food Rezepte, die nicht nur lecker schmecken, sondern ganz nebenbei auch noch richtig gesund sind. Wenn du also, wie ich, nicht auf sündhaft gutes Essen verzichten, dich aber trotzdem bewusst und ausgewogen ernähren willst, dann bist du hier goldrichtig!
